On 11 April 1241 the Mongol army destroyed the royal army of Hungary at Muhi on the river Slaná. One of the men who came through that battle was Ondrej, son of Ivanka, of the Hunt-Poznan kindred — and it was he who had the stone castle built on the ridge above this village, most probably between 1253 and 1270. That is the pattern for nearly every castle in Slovakia: they are not what the Mongols destroyed, they are what the kingdom built afterwards — in stone, on high ground, because earth-and-timber forts had just been shown to be worthless. Gýmeš is one of the clearest examples in the country, because we know who built it and we know what he had seen.11. apríla 1241 rozdrvilo mongolské vojsko uhorskú kráľovskú armádu pri Slanej. Jedným z mužov, ktorí tou bitkou prešli, bol Ondrej, syn Ivanku z rodu Hunt-Poznanovcov – a práve on dal na hrebeni nad dedinou postaviť kamenný hrad, pravdepodobne v rokoch 1253 – 1270. Tak to bolo takmer so všetkými slovenskými hradmi: nie sú tým, čo Mongoli zbúrali, ale tým, čo krajina postavila po nich – z kameňa a na výšine, lebo hlinené a drevené hradiská práve ukázali, že nestoja za nič. Gýmeš je jeden z najjasnejších príkladov, lebo poznáme staviteľa aj to, čo mal za sebou.
