Everything in Svätý Jur is stacked up one slope: a hillfort on the spur at the top, a castle ruin in the oak woods below it, then the vineyard terraces, then a single long street of wine-merchants' houses, and at the very bottom a swamp forest. The whole history of the town is the story of who owned that slope and who was allowed to sell what grew on it.Svätý Jur je celý poukladaný po jednom svahu: hore na ostrohe hradisko, pod ním v dubinách zrúcanina hradu, nižšie vinohradnícke terasy, potom jediná dlhá ulica domov obchodníkov s vínom a celkom dole mokraďový les. Celé dejiny mesta sú príbehom o tom, komu ten svah patril a kto smel predávať to, čo na ňom vyrástlo.
Drag the bar, or pick a year, to see what was happening here then.Potiahnite lištu alebo vyberte rok a uvidíte, čo sa tu vtedy dialo.
Great MoraviaVeľká Morava
On the wooded spur above the town lie the earthworks of a large hillfort raised in the ninth century, in the time of Great Moravia — the first Slavic state to cover this country. It was one of the more important fortified places in this corner of the kingdom-to-be: a ring of banks and ditches on a hill you can see the Danube plain from, and a refuge for the farmers living below it. People went on using the hill long after Great Moravia collapsed; the finds run into the thirteenth and fourteenth centuries. Nothing of it stands today, because a fort built of earth and timber never leaves anything else behind.Na zalesnenej ostrohe nad mestom sa dodnes črtajú valy veľkého hradiska z 9. storočia, z čias Veľkej Moravy — prvého slovanského štátu na tomto území. Patrilo k významnejším opevneným miestam v tomto kúte budúceho kráľovstva: prstenec valov a priekop na kopci, odkiaľ dovidieť na podunajskú rovinu, a útočisko pre roľníkov, čo hospodárili pod ním. Kopec sa využíval ešte dlho po zániku Veľkej Moravy, nálezy siahajú do 13. a 14. storočia. Nič z hradiska nestojí — po opevnení z dreva a hliny ani nič iné nezostáva.
The name of the place was first written down in 1209, in a charter of King Andrew II — which is a fact about a document, not about when people arrived, since the hillfort above had been in use for three hundred years by then. The date that shaped the town, though, is 1241. After the Mongol armies rode through the kingdom, King Béla IV concluded that wooden forts were worthless and pushed his lords to build in stone, and the castle of Biely Kameň — White Stone — went up on the ridge above Svätý Jur in the middle of the thirteenth century, in the decades after the invasion. It is first mentioned in 1271, when it was caught up in the raids of the Bohemian king Přemysl Otakar II, and again in 1295. So the ruin in the woods is not a victim of the Mongols; it is one of their consequences.Meno tohto miesta sa prvý raz objavuje v listine kráľa Ondreja II. z roku 1209 — čo je údaj o listine, nie o tom, odkedy tu ľudia žijú, veď hradisko nad mestom vtedy fungovalo už tristo rokov. Pre podobu mesta je však rozhodujúci rok 1241. Keď sa cez kráľovstvo prehnali mongolské vojská, kráľ Belo IV. pochopil, že drevené hradiská nič nezmôžu, a tlačil na šľachtu, aby stavala z kameňa; hrad Biely Kameň vyrástol na hrebeni nad Svätým Jurom v polovici 13. storočia, teda v desaťročiach po vpáde. Prvý raz sa spomína v roku 1271 v súvislosti s vpádmi českého kráľa Přemysla Otakara II. a znova v roku 1295. Zrúcanina v lese teda nie je obeťou Mongolov, ale jedným z ich následkov.
The castle and everything under it belonged to the counts of Svätý Jur and Pezinok, one of the great families of the north-west, who held both wine towns and the hills between them. The town at the foot of their castle took its name from its church: St George — Svätý Jur — early Gothic, and still standing at the top of the main street. The lords wanted rent, and what this slope could pay it in was wine, so the vines climbed the hill and the town settled into the shape it still has: one street, arched gateways into deep yards, a press-house at the back of each. Winegrowing here has run without a break for more than seven hundred years.Hrad aj všetko pod ním patrilo grófom zo Svätého Jura a Pezinka, jednému z veľkých rodov severozápadu, ktorý držal obe vinohradnícke mestá aj kopce medzi nimi. Mestečko pod ich hradom dostalo meno po svojom kostole — po svätom Jurovi; včasnogotický kostol dodnes stojí na hornom konci hlavnej ulice. Zemepáni chceli dávky a tento svah ich vedel platiť vínom, takže vinice vystúpili do kopca a mesto nadobudlo podobu, akú má dodnes: jedna ulica, klenuté prejazdy do hlbokých dvorov a vzadu v každom lisovňa. Vinohradníctvo tu beží bez prerušenia vyše sedemsto rokov.
After the Ottoman victory at Mohács in 1526 the frontier moved north and Pressburg — today's Bratislava — became the capital of what was left of the kingdom, which put Svätý Jur an hour's ride from the government and its thirsty court. The counts' line died out in the sixteenth century (sources give 1526 and 1543), the estate changed hands, and in the seventeenth century Štefan Ilešházy built himself a Renaissance manor down in the town instead of living in the draughty castle above. Between 1603 and 1664 the townspeople walled their town, because Ottoman raiding parties were reaching this far north. The reward for all that wine money came in 1647, when Emperor Ferdinand III made Svätý Jur a free royal town: no landlord over it, its burghers answerable to the king alone and running their own wine trade.Po osmanskom víťazstve pri Moháči v roku 1526 sa hranica posunula na sever a hlavným mestom zvyšku kráľovstva sa stal Prešporok — dnešná Bratislava; Svätý Jur sa tak ocitol hodinu jazdy od vlády a jej smädného dvora. Rod grófov v 16. storočí vymrel (pramene uvádzajú roky 1526 aj 1543), panstvo zmenilo majiteľov a v 17. storočí si Štefan Ilešházy postavil renesančný kaštieľ priamo v mestečku, namiesto aby býval na prievanovom hrade nad ním. V rokoch 1603 – 1664 si mešťania mesto obohnali múrom, lebo turecké lúpežné výpravy dosahovali až sem. Odmena za všetky tie peniaze z vína prišla v roku 1647: cisár Ferdinand III. povýšil Svätý Jur na slobodné kráľovské mesto — bez zemepána nad sebou, mešťania sa zodpovedali priamo kráľovi a obchod s vínom mali vo vlastných rukách.
In 1663 the Ottomans took the fortress of Nové Zámky and their raiding parties spread across the west; Svätý Jur was plundered and burned that year. The end of Biely Kameň castle is usually dated to the same raid — but that is an assumption, not a record, and the castle may already have been standing empty, since its lords had long since moved down into the manor in the town. In 1704 the town was hit again, this time by the troops of Francis II Rákóczi in the great uprising against the Habsburgs. Two wars in forty years, and the wine trade had to be built up again after each of them.V roku 1663 padli Nové Zámky a osmanské lúpežné oddiely sa rozliali po celom západe; v tom roku bol Svätý Jur vyplienený a vypálený. Zánik hradu Biely Kameň sa zvykne klásť do tej istej výpravy — je to však domnienka, nie zápis, a hrad už pokojne mohol stáť prázdny, veď jeho páni sa dávno predtým presťahovali do kaštieľa v meste. V roku 1704 mesto dostalo zabrať znova, tentoraz od vojsk Františka II. Rákociho vo veľkom povstaní proti Habsburgovcom. Dve vojny za štyridsať rokov — a obchod s vínom bolo treba po každej z nich stavať odznova.
The eighteenth century is when the town looks most like itself. The Piarists, a teaching order, arrived in the 1680s and their church and school followed; German-speaking growers were still about a quarter of the population, and the wine went north and west to Vienna, Silesia and Poland. The real monument of the period is the terracing: the whole slope cut into steps held by dry-stone walls, built by hand without mortar, among the oldest and most extensive vineyard terraces in Slovakia.V 18. storočí vyzerá mesto najviac samo sebou. V 80. rokoch 17. storočia prišli piaristi, učiteľská rehoľa, a po nich pribudol ich kostol a škola; nemecky hovoriaci vinohradníci tvorili stále asi štvrtinu obyvateľov a víno putovalo na sever a západ — do Viedne, do Sliezska a do Poľska. Skutočnou pamiatkou tohto obdobia sú terasy: celý svah rozrezaný na stupne držané kamennými múrikmi, kladenými ručne nasucho, bez malty, a patriace k najstarším a najrozsiahlejším na Slovensku.
One of the first railways anywhere in the Kingdom of Hungary was laid along the foot of these hills in the 1840s: a horse-drawn line from Pressburg towards Trnava, wagons pulled along rails by horses, and today's track still follows that corridor. Being a short ride from the capital is therefore not a new condition for Svätý Jur — it has been true for nearly two centuries. Under Austria-Hungary the town stayed small and stayed on wine, while its larger neighbours Pezinok and Modra took the visible growth. Slovak, German and Hungarian were all spoken here, though German had long since stopped being the language of the majority.Jedna z prvých železníc v celom Uhorsku viedla popri úpätí týchto kopcov už v 40. rokoch 19. storočia: konská železnica z Prešporka smerom na Trnavu, vozne po koľajniciach ťahali kone — a dnešná trať ide stále tým istým koridorom. Byť na skok od hlavného mesta teda nie je pre Svätý Jur nič nové, platí to takmer dvesto rokov. Za Rakúsko-Uhorska zostalo mesto malé a zostalo pri víne, kým viditeľný rast si odniesli väčší susedia Pezinok a Modra. Hovorilo sa tu po slovensky, po nemecky aj po maďarsky, hoci nemčina už dávno nebola jazykom väčšiny.
In 1918 the kingdom that had drunk this wine for six hundred years ceased to exist, and Svätý Jur woke up in Czechoslovakia. Vienna and Budapest were suddenly on the far side of new state borders with customs posts on them, and a wine town twelve kilometres from the capital had to find its market inside a country that had never been its market before. When Hungary was awarded southern Slovakia in November 1938, the new line ran south of here: Svätý Jur stayed in Slovakia, while Senec, twenty-odd kilometres east across the plain, did not.V roku 1918 prestalo jestvovať kráľovstvo, ktoré toto víno pilo šesťsto rokov, a Svätý Jur sa zobudil v Československu. Viedeň aj Budapešť boli zrazu za novými štátnymi hranicami s colnicami a vinohradnícke mestečko dvanásť kilometrov od hlavného mesta si muselo hľadať odbyt v krajine, ktorá preň dovtedy odbytiskom nikdy nebola. Keď Maďarsko v novembri 1938 získalo južné Slovensko, nová čiara viedla južne odtiaľto: Svätý Jur zostal na Slovensku, kým Senec, dvadsať kilometrov na východ cez rovinu, nie.
In 1960 the communist government took the saint out of the name, and for thirty years the town was called Jur pri Bratislave — Jur near Bratislava. The vineyards were collectivised: private plots were merged into one cooperative, and terraces too narrow and too steep for a tractor stopped paying their way, so the higher ones were abandoned and scrub and woodland took them back. In 1952 the Šúr was declared a national nature reserve, which is why the alder swamp survived the very decades in which most wetlands of its kind in Central Europe were drained. The old street, meanwhile, was neither restored nor knocked down — and that indifference is the reason it is still there.V roku 1960 vyhodila komunistická vláda z názvu svätca a mesto sa tridsať rokov volalo Jur pri Bratislave. Vinice sa kolektivizovali: súkromné diely sa zlúčili do jedného družstva a terasy, príliš úzke a strmé pre traktor, prestali byť rentabilné, takže tie vyššie ľudia opustili a zarástli krovím a lesom. Šúr vyhlásili v roku 1952 za národnú prírodnú rezerváciu — a práve preto jelšový mokraďový les prežil tie isté desaťročia, v ktorých sa väčšina podobných mokradí v strednej Európe odvodnila. Starú ulicu zatiaľ nikto ani neobnovil, ani nezbúral — a tejto ľahostajnosti vďačí za to, že tu stále stojí.
In 1990 the town got its name back: Svätý Jur again, saint included. In the same year the historic core was declared an urban conservation area — the protection covers the whole street and its yards rather than one showpiece building, which is unusual, and is exactly what makes the place worth walking through. Cellars that had belonged to the cooperative went back into private hands, and small family wineries reappeared on the street where they had stood before 1948.V roku 1990 dostalo mesto späť svoje meno: znova Svätý Jur, aj so svätcom. V tom istom roku vyhlásili historické jadro za mestskú pamiatkovú rezerváciu — ochrana sa vzťahuje na celú ulicu aj s dvormi, nie na jednu výkladnú budovu, čo je nezvyčajné a práve preto sa tadiaľ oplatí prejsť. Pivnice, ktoré patrili družstvu, sa vrátili do súkromných rúk a na ulici sa znova objavili malé rodinné vinárstva tam, kde stáli pred rokom 1948.
Svätý Jur is now a commuter town for Bratislava, and an expensive one: a quarter of an hour by train from the capital, with vineyards behind the garden, has pushed house prices far above what a town of six thousand people would otherwise support. Some of the abandoned terraces have been cleared and replanted over the last twenty years, partly as a business and partly as heritage work, and the walls have to be rebuilt stone by stone because that is the only way they were ever built. The pressure is now the opposite of the twentieth century's: the problem is not that nobody wants the slope, but that everybody does — and a vineyard terrace and a building plot are worth very different amounts of money.Svätý Jur je dnes mestom ľudí dochádzajúcich do Bratislavy, a to drahým: štvrťhodina vlakom od hlavného mesta a vinice hneď za záhradou vyhnali ceny domov ďaleko nad to, čo by šesťtisícové mesto samo uživilo. Časť opustených terás sa za posledných dvadsať rokov vyčistila a znova vysadila — sčasti ako podnikanie, sčasti ako pamiatková práca — a múriky treba skladať kameň po kameni, lebo inak sa nikdy nestavali. Tlak je dnes opačný než v 20. storočí: problémom nie je, že o svah nikto nestojí, ale že oň stoja všetci — a vinohradnícka terasa a stavebný pozemok majú veľmi rozdielnu cenu.
Sources consulted while researching this page. Follow them to read further — and to check us.Zdroje, z ktorých sme pri príprave tejto stránky vychádzali. Kliknite a čítajte ďalej — aj si nás overte.
Sixteen videos for this chapter.Šestnásť videí k tejto kapitole.