Universities in NitraUniverzity v Nitre
The Slovak University of Agriculture in Nitra (Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, SPU) was founded in 1952 and has been the country's principal school of agriculture ever since — the place where Slovakia trains its agronomists, food technologists, farm engineers, landscape architects and rural economists.Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre (SPU) vznikla v roku 1952 a odvtedy je hlavnou poľnohospodárskou vysokou školou krajiny — miestom, kde Slovensko vychováva agronómov, potravinárskych technológov, poľnohospodárskych inžinierov, krajinných architektov a vidieckych ekonómov.
Its campus in Chrenová, on Trieda Andreja Hlinku, is one of the significant pieces of twentieth-century architecture in Slovakia. Designed by Vladimír Dedeček and built through the 1960s, it is uncompromising late-modernist work: long horizontal slabs lifted clear of the ground on columns, a raised auditorium block riding above the entrance court, raw concrete and deep shadow. It has since been declared a national cultural monument — a rare status for a building of that period, and rarer still for a whole campus.Jej areál na Chrenovej, na Triede Andreja Hlinku, patrí k významným dielam architektúry dvadsiateho storočia na Slovensku. Navrhol ho Vladimír Dedeček a stavalo sa v priebehu šesťdesiatych rokov: je to nekompromisná neskoromoderná architektúra — dlhé horizontálne dosky vynesené na stĺpoch, vyzdvihnutý blok auly nad vstupným nádvorím, pohľadový betón a hlboké tiene. Areál bol vyhlásený za národnú kultúrnu pamiatku — pri stavbe z tohto obdobia je to vzácne a pri celom univerzitnom areáli ešte vzácnejšie.
Behind the teaching blocks lies the university's botanical garden, both a public garden and a working teaching collection: glasshouses, an arboretum, ornamental and useful plants set out in beds. For a visitor with no business on campus, it is the pleasantest way in.Za výučbovými blokmi leží univerzitná botanická záhrada, ktorá je verejnou záhradou aj pracovnou výučbovou zbierkou naraz: skleníky, arborétum, okrasné i úžitkové rastliny vysadené v záhonoch. Pre návštevníka, ktorý v areáli nemá nič na práci, je to najpríjemnejší vstup.
The oldest core of the university: agronomy, soil science, plant nutrition and protection, animal husbandry, genetics and breeding. Its work runs from the seed and the herd to the field trial and the feeding regime, and increasingly to the question of how to farm the same land under a hotter, drier climate.Najstaršie jadro univerzity: agronómia, pôdoznalectvo, výživa a ochrana rastlín, chov hospodárskych zvierat, genetika a šľachtenie. Jej práca siaha od osiva a stáda po poľné pokusy a kŕmne dávky — a čoraz viac aj k otázke, ako hospodáriť na tej istej pôde v teplejšej a suchšej klíme.
What happens to a raw material once it leaves the field. Food chemistry and technology, microbiology, applied biology and biotechnology, and the analysis of food safety and quality — with laboratories that handle everything from dairy and meat to wine and cereals.To, čo sa so surovinou stane po odchode z poľa. Chémia a technológia potravín, mikrobiológia, aplikovaná biológia a biotechnológie, hodnotenie bezpečnosti a kvality potravín — v laboratóriách, ktorými prejde všetko od mlieka a mäsa po víno a obilniny.
The business side of the food chain: farm and agribusiness economics, accounting and finance, marketing, statistics and quantitative methods, and the management of companies that live on margins set somewhere else entirely.Podnikateľská stránka potravinového reťazca: ekonomika poľnohospodárskych podnikov a agrobiznisu, účtovníctvo a financie, marketing, štatistika a kvantitatívne metódy, riadenie firiem, ktorým marže určuje niekto úplne iný.
Where farming meets government. European agricultural and rural policy, regional and rural development, environmental management and public administration — the discipline that decides what actually reaches a village once a programme has been written in Brussels.Miesto, kde sa poľnohospodárstvo stretáva so štátom. Európska poľnohospodárska a vidiecka politika, regionálny a vidiecky rozvoj, environmentálny manažment a verejná správa — teda odbor, ktorý rozhoduje, čo z programu napísaného v Bruseli reálne dorazí do dediny.
The machines and the power that drive the rest. Agricultural and transport machinery, design and materials, production technologies and quality assurance, and the energy side of farming — including the renewable sources that a farm can generate on its own land.Stroje a energia, ktoré poháňajú všetko ostatné. Poľnohospodárska a dopravná technika, konštrukcia a materiály, výrobné technológie a zabezpečovanie kvality, ako aj energetická stránka hospodárenia vrátane obnoviteľných zdrojov, ktoré si farma dokáže vyrobiť na vlastnej pôde.
Fruit, vegetables, vines and the shape of the land itself. Horticulture, viticulture and oenology, garden and landscape architecture, and the water and soil engineering that decides whether a slope is farmed, forested or washed away.Ovocie, zelenina, vinič a samotný tvar krajiny. Záhradníctvo, vinohradníctvo a vinárstvo, záhradná a krajinná architektúra a vodné i pôdne inžinierstvo, ktoré rozhoduje o tom, či sa svah obrába, zalesní alebo odplaví.
Sixteen videos for this chapter of Nitra’s universities.Šestnásť videí k tejto kapitole o nitrianskych univerzitách.